APPCC-Controller es una herramienta digital dirigida al sector HORECA que soluciona la problemática que ocasiona el registro diario de datos, gestión y elaboración de informes en Seguridad Alimentaria. La app te permite gestionar y digitalizar de manera ágil, rápida e intuitiva los planes de higiene (temperatura, residuos, plagas, mantenimiento, limpieza y desinfección, contratos de agua, formación de los manipuladores, plan alergenos y proveedores). El valor diferencial que aportamos es:
- Registro de temperatura. Compatible la integración con el sistema DoBBox (sistema de control de temperatura inalámbrico).
- Elaboración y almacenamiento de informes sobre todos los prerrequisitos de manera digital e inmediata.
- Creación de etiquetas para elaboraciones de productos( (fecha, ingredientes y alergenos).
- Acción y verificación de tareas de manera digital (procedimiento, responsables de la verificación, frecuencia y cómo se realiza el registro).
- Digitalización, almacenamiento y acceso 24 horas al día, 365 días del año a la información desde cualquier dispositivo.
- Formación Online curso manipulador de alimentos.
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