20 afectados por una alerta alimentaria: ¿Qué ha sucedido y cómo puedes evitarlo? El pasado fin de semana, una alerta sanitaria provocó que las autoridades sanitarias iniciaran una investigación tras detectarse una intoxicación alimentaria en en un hotel de zona costera. Según fuentes oficiales, al menos 20 personas presentaron síntomas leves (dolor abdominal, diarrea, malestar
Alerta alimentaria en hostelería Read More »
Cada día se ha vuelto algo esencial ahorrar agua y necesario para la sostenibilidad del planeta. El agua, el recurso más esencial para la vida en la Tierra, enfrenta una crisis de sostenibilidad sin precedentes, exacerbada por el cambio climático, el crecimiento poblacional y los patrones de consumo insostenibles. Dentro de este escenario, el sector
Ahorrar agua: 4 consejos Read More »
Buen Aceite, buenos alimentos, mejor salud El test compuestos polares emerge como una herramienta vital para evaluar la degradación del aceite, permitiendo así una gestión más eficaz de este recurso tan valioso en nuestras cocinas. La calidad del aceite de cocina es un componente esencial en la búsqueda de una cocina saludable y sabrosa. Los
Test Compuestos Polares y Cambio: 2 Razones Read More »
Veremos como garantizar al cliente que pueda disfrutar de todo el sabor de la comida con la seguridad alimentaria absoluta
7 claves de Seguridad Alimentaria para un sabor único sin riesgos Read More »
